Блог
18 июня 2024 11:41
// Общепит
Открытие кафе — это процесс, требующий не только творческого подхода, но и соблюдения законодательных норм и регламентов. Необходимо помнить, что сфера общественного питания подразумевает соблюдение строгих санитарных норм, стандартов пожарной безопа...
13 июня 2024 12:02
// Маркировка товара
Обязательная маркировка икры осетровых и лососёвых стартовала с 1 мая 2024 года согласно
Постановлению Правительства № 2028. Теперь каждой банке икры присваивается уникальный код Data Matrix, содержащий информацию о производителе, виде икры, месте ...
10 июня 2024 16:06
// Склады / Производство
Складской учёт товаров — это система, которая фиксирует и управляет материальными ценностями, хранящимися на складе. Она включает регистрацию поступления и отгрузки товаров, контроль остатков, проверку сроков годности и управление движением объектов ...
7 июня 2024 13:47
// Маркировка товара
С 12 февраля по 31 августа 2024 года в России проводится эксперимент по маркировке отдельных видов консервированных продуктов и консервов в системе "Честный знак". Это значимый этап на пути к созданию прозрачной и надёжной системы контроля товаров на...
6 июня 2024 16:34
// Склады / Производство
Упаковочный лист — это документ, сопровождающий груз и содержащий перечень всех товаров, размещённых на определённых товарных местах (например, в коробках). Этот документ предоставляет важные данные о содержимом каждой упаковки, включая её габариты,...
6 июня 2024 7:42
// Общепит
Журналы в общепите — это инструменты контроля и документации, используемые в ресторанном бизнесе для обеспечения пищевой безопасности, соблюдения санитарных норм и защиты от возможных нарушений со стороны сотрудников. Они помогают владельцам и управляющим...
